Внутренняя среда туристского бизнеса

Краткая характеристика отеля"Мираж", его кадровый состав. Разработка рекомендаций по улучшению внутренней среды гостиничного предприятия, расширение сегмента проживания. Разработка модели санаторно-курортного туризма с учетом факторов внутренней и внешней среды. Понятие туризма и его классификация. Маркетинг и маркетинговые стратегии в туристическом бизнесе. Роль ресурсов в стратегическом менеджменте.

ВНУТРЕННЯЯ И ВНЕШНЯЯ СРЕДА бизнеса В СФЕРЕ СЕРВИСА И ТУРИЗМА.

Теоретические аспекты влияния внешней и внутренней среды на предприятия гостиничной сферы Факторы влияния внешней и внутренней среды на развитие въездного туризма Она играет важную роль в повышении эффективности общественного производства, и соответственно, роста жизненного уровня населения. Предприятия гостиничного хозяйства обслуживают довольно разнообразный контингент посетителей - как отечественных, так и иностранных, как организованных, так и индивидуальных.

Для каждой категории потребителей нужные особенные методы и приёмы обслуживания. В процессе обслуживания туристов гостиничное хозяйство играет особенно важную роль и приобретает специфические черты, что позволяет считать гостиничное хозяйство в курортно-туристических центрах составляющей индустрии туризма.

РЕИНЖЕНЕРИНГ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ В ТУРИЗМЕ Н.В. Харитонова, доцент из проблем внешнего окружения и внутренней среды предприятия.

Маркетинговая среда в сфере туризма имеет решающее значение при формировании маркетинговой стратегии и ее реальном воплощении в жизнь. Руководством туристического предприятия должны быть тщательно изучены и оценены сведения: Внутренняя среда микросреда - это часть маркетинговой среды, которая пребывает внутри турпредприятия и ему подконтрольна.

Она включает в себя ту совокупность средств, которые дают возможность предприятию действовать, а следовательно, функционировать и выживать в определенном интервале времени. Внутренняя среда изучается по следующим сферам деятельности предприятия: Цель анализа внутренней среды - определение сильных и слабых сторон туристского предприятия. Выявленные сильные стороны являются основой, на которую предприятие опирается в конкурентной борьбе и которую необходимо увеличивать и закреплять.

Предметом самого пристального внимания должны быть слабые стороны. Организация должна постоянно избавляться от всех минусов в своей работе.

Туристское предприятие - как субъект хозяйствования 2. Внутренняя среда предприятия туризма 3. Анализ внутренней среды предприятия туризма 4. Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае если, среда допускает его осуществление. Внутренняя среда является источником ее жизненной силы.

Внешняя среда - это совокупность внешних субъектов и факторов, активно влияющих на положение и перспективы организации, на эффективность ее.

Что такое внешняя среда предприятия СКС и Т и почему менеджеру необходимо постоянно уделять внимание внешней среде? Каковы факторы прямого воздействия внешней среды? В чем особенность факторов косвенного воздействия внешней среды? В чем заключается сложность, подвижность и неопределенность внешней среды предприятия СКС и Т?

Что составляет характеристику внутренней среды предприятия СКС и Т? Какова взаимосвязь отдельных элементов среды предприятия СКС и Т? В чем состоят задачи менеджера предприятия СКС и Т по учету воздействия многообразных факторов внешней и внутренней среды? Организация — группа людей, деятельность которых сознательно координируется для достижения общих целей или цели.

Маркетинговая среда

В результате этих исследований выявляется конъюнктура рынка. Предметами конъюнктурного анализа туристского рынка являются: Знание конъюнктуры и прогноза развития рынка позволяет оценить возможности и негативные воздействия, исходящие от рынка, и на этой основе дать объективную оценку сильных и слабых сторон деятельности туристской организации.

Анализ конъюнктуры рынка позволяет выбрать маркетинговую стратегию развития турфирмы.

Кафедра управления туризмом. Курсовая работа на тему: Внутренняя и внешняя среда туристическогопредприятия. Студентка ВШТ, 4 курс, ЗТТ

Основные демографические изменения проявляются в следующем. Урбанизация, то есть увеличение доли городского населения за счет сокращения доли сельских жителей. А так как городские жители более активно участвуют в различных путешествиях, этот процесс положительно сказывается на развитии туризма. В силу снижения ценности традиционной семьи наблюдается рост многообразия форм семейной жизни и одновременно снижается доля семей традиционной модели.

Увеличивается число людей, предпочитающих жизнь в одиночестве или совместное проживание без соответствующего юридического оформления. Происходит рост средней продолжительности жизни и увеличение числа стадий жизненного цикла и соответствующих возрастных статусов. Помимо традиционных периодов детства, юности, зрелости и старости, современный человек переживает стадию, связанную с появлением потребности и возможности продлить время обучения, профессионального и семейного самоопределения.

Этот новый этап жизненного цикла, который образуется между юностью и зрелостью, О. Философия нового возраста, по мнению О.

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма

Любая организация функционирует в определенной среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Деятельность любой туристской организации находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым возможность выживания. Среда организации является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне.

Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды не безграничны.

Внутренняя среда организации – совокупность встроенных элементов, которые . Конкурентная среда туристского предприятия Для сферы туризма.

К технологиям, используемым в туристической фирме можно отнести разработку новых, еще не изведанных направлений, которые в свою очередь могут отличаться своей нестандартностью. Фирма для улучшения процесса работы использует множество способов. Внедряет и использует новые способы бронирования билетов и отелей по всему миру, что позволяет, не выходя из офиса и не отнимая времени, дать полную информацию, интересующую туриста. Ведётся электронная картотека, которая в свою очередь, помогает быстро и оперативно получить информацию о туристе день рождения, паспортные данные и т.

Также для быстрого расчета страховых полисов туристов используется система, связанная напрямую со страховой компанией, что очень экономит время. Всё вышеперечисленное делает работу более оперативной и точной, это очень привлекает туристов, и обещает, что они вернутся именно к нам. Самый большой плюс в нашей работе — это использование электронных систем бронирования.

Авиаперевозки осуществляются крупнейшими российскими авиакомпаниями с современным авиапарком"Аэрофлот","Трансаэро","Атлант-Союз" и других авиакомпаний - это улучшает имидж организации, увеличивает доверие клиентов, повышает спрос. Взаимовыгодные договоренности о сотрудничестве заключены с ведущими цепочками гостиниц, например, , , , , и т.

Например, если едет семья, то предоставляются скидки на детей. Для сотрудников фирмы перед открытием туристского сезона организовываются информационные рекламные туры, посетив которые, они могут дать туристу полную информацию о местности в которую он едет, более подробнее описать отель, номерной фонд и прочее, так как в каталогах и наглядных материалах сложно найти всю интересующую и достоверную информацию. Когда турист знает, что менеджер побывал в интересующих туриста местностях, может сравнить и проанализировать отель либо курортную зону, он увереннее и быстрее принимает решение об отдыхе.

Турагенство состоит в Национальной Туристской Ассоциации и Российской Ассоциации Туристских Агентств и принимает активное участие в их мероприятиях.

Понятие и характеристика маркетинговой среды в туристической индустрии

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Учебное пособие. Рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно разобраны организационные формы и структуры управления, методология и организация процесса разработки управленческого решения, коммуникация в процессе управления, мотивация труда на предприятиях сферы сервиса и туризма.

Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом, управлению конфликтами и стрессами в сфере сервиса и туризма, налаживанию взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями сферы сервиса и туризма. Книга предназначена для студентов, преподавателей и специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом. Рыночная экономика и менеджмент 1.

Анализ внутренней среды предприятия туризма. 4. Анализ внутренней среды организации на примере ООО «Ирина Тур». Заключение.

Понятие внешней и внутренней среды турфирмы Турфирма: Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они выступают лишь в качестве посредников между потребителями и поставщиками туристских услуг. Однако они играют решающую роль в организации туристских путешествий [11]. Все туристские фирмы различаются по своей деятельности. Это определяется их отношением к клиентам и поставщикам. В связи с этим фирмы делятся на турагентов и туроператоров.

Турфирмы, разрабатывающие туристские продукты, называются туроператорами. Туроператорская деятельность предполагает формирование, продвижение и реализацию туристского продукта юридическим лицом. Турфирмы, реализующие туристские продукты туроператоров, называются турагентами.

Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

В статье рассмотрены особенности внешней и внутренней среды предприятий гостиничного бизнеса. Выделены особенности основных финансово-экономических факторов, влияющих на деятельность предприятий гостиничного бизнеса. Авторами определено, что исследование внешней среды является инструментом, позволяющим выявить как возможные угрозы, так и пути развития.

Исследование внешней среды дает возможность компании своевременно прогнозировать возникновение возможностей и угроз, разработать план действий на случаи возникновения чрезвычайных обстоятельств, сформулировать стратегию, которая позволит компании достичь целей и превратить существующие угрозы в перспективные возможности. . , , .

1) внутренней среде туристского предприятия, ее потенциале и тенденциях Так, если действия различных служб и персонала туристской фирмы не.

Основными ситуационными элементами внутренней среды туристического предприятия являются цели, в труктура, задачи, технология, работники и ресурсы рис Эти переменные обычно является результатом управленческих решений, то есть характеризуют производственный цикл и требуют внимания со стороны руководствцтва1. Проектирование элементов внутренней среды происходит 3. Учитывая специфику сферы предоставления туристических услуг, круга потребителей, рыночной конъюнктуры, условий хозяйствования.

Ситуационные элементы внутренней среды предприятия менеджмента при формировании внутренней среды туристического предприятия должно обеспечить соответствие характеристик его важнейших составляющих условиям внешней среды, в которых функционирует с субъектов хозяйствования. Некоторые ситуационные элементы внутренней среды становятся барьерами в функционировании туристического предприятия, поэтому руководство должно учесть их в своей работе барьер отношений с подчиненными, передача а знаний и опыта.

В туризме случается и такой барьер, как завышенные требования к работникам по знанию туристического продукта, то есть руководитель ожидает от подчиненных глубоких знаний зон отдыха, традиций и, приобретаемые только с опытомм1. Для эффективного хозяйствования туристическое предприятие должно сформировать общие цели. Цель - это конкретные конечные состояния или ожидаемый результат деятельности организации группы 2.

Общие цели разрабатываются на основе миссии предприятия четко очерчена его причина существования. Так, в заведениях размещения миссией является удовлетворение потребностей потребителей во временном проживании и получ ния благодаря этому максимально возможной прибыли. Цели разрабатываются высшим руководством предприятия и доводятся до каждого подразделения службы.

внутренняя и внешняя среда в сфере сервиса и туризма

Компании стоит в первую очередь в отношении этих факторов применить своисильные стороны, которые должны помочь преодолеть существующие угрозы. В наибольшей степени благоприятное влияниена организацию оказывают покупатели и поставщики партнеры , со стороны которыхна сегодняшний день нет каких-либо существенных угроз. То же можно сказать и о политических,социальных и технологических факторах внешней среды. Таким образом, именно даннымивозможностями и, прежде всего со стороны покупателей и поставщиков предприятие должновоспользоваться для преодоления своих слабых сторон.

Рассмотрим данные рекомендации более подробно.

Тема 4. Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма На основных направлениях массового туризма рынок практически поделен, .

Внутренняя среда туристского бизнеса Внутренняя среда фирмы является по существу реакцией на внешнюю среду. Внутренняя среда — совокупность субъектов, объектов, процессов, придающих компании конкретное лицо. По сути, это хозяйственный организм компании, ее структура. Основные элементы внутренней среды организации представлены на рис. Внутренняя среда туристского предприятия Любую организацию можно рассматривать как средство достижения целей, которое позволяет людям выполнить то, чего они не могли бы выполнить индивидуально.

Организация имеет всегда хотя бы одну общую цель, к достижению которой стремятся все члены трудового коллектива. Основной целью работы большинства туроператоров является получение прибыли. При этом на практике весьма редко встречаются организации, имеющие только одну цель. Компании, имеющие несколько взаимосвязанных целей, называют сложными организациями. Важно, чтобы намеченные трудовым кол- лективом цели были реальными и выполнимыми.

Однако в выработке тактических целей принимают участие все члены трудового кол- ] лектива. Процедура совместного определения цели является главным мотивом и координирующей силой организации, так как в результате этого каждый работник знает, к чему он должен стремиться. Структура организации — это логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, построенные в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достичь целей организации.

Одной из основных концепций, имеющих отношение к структуре, является специализированное разделение труда — закрепление определенной работы за специалистами.

5. Внутренняя среда предприятия

Контактной аудиторией Микросреда маркетинга Внешняя микросреда - хозяйственные субъекты , с которыми предприятие имеет непосредственные контакты в ходе своей деятельности потребители, поставщики, конкуренты: Производство товаров заменителей — предприятия, производящие товары, удовлетворяющие одну и ту же потребность. Потенциальные конкуренты — предприятия, которые могут выйти на целевой рынок производителя.

Кроме того, как и в любой сфере бизнеса в туризме пользуются поставщики, посредники, конкуренты, внутренняя среда фирмы.

Известен источник нужной информации, она доступна Умеренно высокая неопределенность в новой информации 6. Что составляет характеристику внутренней среды предприятия СКС и Т? Внутренняя среда — совокупность субъектов, объектов, процессов, придающих компании конкретное лицо. Основные элементы внутренней среды организации представлены на рис. Организация имеет всегда хотя бы одну общую цель, к достижению которой стремятся все члены трудового коллектива.

Компании, имеющие несколько взаимосвязанных целей, называют сложными организациями. Важно, чтобы намеченные трудовым коллективом цели были реальными и выполнимыми. На практике в процессе планирования руководство организации, разрабатывает цели и сообщает их сотрудникам. Однако в выработке тактических целей принимают участие все члены трудового коллектива. Процедура совместного определения цели является главным мотивом и координирующей силой организации, так как в результате этого каждый работник знает, к чему он должен стремиться Структура организации — это логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, построенные в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достичь целей организации.

С технической точки зрения, задачи предписываются не работнику, а его должности. Задачи и технология тесно взаимосвязаны. Цели организации достигаются через труд людей.

Тема 2 Внешняя и внутренняя среда организации ч 1